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醬汁杏鮑菇!超美味超下飯

家常菜 閲讀(9.58K)
醬汁杏鮑菇!超美味超下飯的做法步驟圖

真的超美味超下,平常晚上只吃一碗飯的我,就着這個超級下飯的醬汁杏鮑菇愣是吃了兩碗飯!

用料  

杏鮑菇 2個
蒜瓣 3-4瓣
小葱 1根

醬汁杏鮑菇!超美味超下飯的做法  

  1. 杏鮑菇洗淨切塊,劃十字刀,蒜剁成蒜末,葱切花備用

    醬汁杏鮑菇!超美味超下飯的做法步驟圖 第2張
  2. 一勺糖,一勺澱粉,一勺蠔油,一勺老抽,兩勺生抽,半碗水,醬汁就調好啦~

    醬汁杏鮑菇!超美味超下飯的做法步驟圖 第3張
  3. 起鍋燒油,倒入杏鮑菇,煎至兩面金黃,撈出備用

    醬汁杏鮑菇!超美味超下飯的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入蒜末爆香

    醬汁杏鮑菇!超美味超下飯的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入先前調好的醬汁,大火燒

    醬汁杏鮑菇!超美味超下飯的做法步驟圖 第6張
  6. 再放入杏鮑菇,大火燒幾分鐘收汁

    醬汁杏鮑菇!超美味超下飯的做法步驟圖 第7張
  7. 收完汁出鍋撒上葱花即可

    醬汁杏鮑菇!超美味超下飯的做法步驟圖 第8張