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南瓜鱈魚

菜譜 閲讀(2.49W)
南瓜鱈魚的做法步驟圖,南瓜鱈魚怎麼做好吃

南瓜有解毒、保護胃粘膜助消化、消除致癌物、促進生長髮育、防治高血壓,最主要的是還有着防治糖尿病降低血糖的功效,所以這道美食成了老爸單調桌上的新寵。

用料  

鱈魚 210克
南瓜 250克
冷水 350克
雞精 3克
鹽巴 適量
食用油 適量
澱粉 適量

南瓜鱈魚的做法  

  1. 鱈魚切薄片,洗淨,用鹽巴稍微醃製3分鐘

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  2. 沖洗趕緊後加入油澱粉抓勻備用

    南瓜鱈魚的做法步驟圖,南瓜鱈魚怎麼做好吃 第3張
  3. 南瓜切片,洗淨,冷水入鹽巴雞精燒開,放入南瓜煮7分鐘

    南瓜鱈魚的做法步驟圖,南瓜鱈魚怎麼做好吃 第4張
  4. 撈起打成泥

    南瓜鱈魚的做法步驟圖,南瓜鱈魚怎麼做好吃 第5張
  5. 倒入有凹陷的碟子中備用

    南瓜鱈魚的做法步驟圖,南瓜鱈魚怎麼做好吃 第6張
  6. 鱈魚入熱水2分鐘撈起瀝乾

    南瓜鱈魚的做法步驟圖,南瓜鱈魚怎麼做好吃 第7張
  7. 裝入南瓜泥的碟子中即可

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