鱈魚南瓜泥

鱈魚生長環境為太平洋北部深海，遠離污染；其肉中含有豐富的omege3魚油及A、D和E等多種維生素，魚脂中含有球蛋白、白蛋白及核蛋白，易於被人體消化系統吸收；且其只有一根大刺，無小刺，是非常適合製作寶寶輔食的食材。

用料  

鱈魚南瓜泥的做法  

1. 鱈魚去皮，去中間大刺，用手揉捏一下，確認無小刺

2. 南瓜切丁

3. 檸檬切片，放在鱈魚上醃製10分鐘

4. 將南瓜丁和醃好的鱈魚隔水煮熟

5. 放入料理機打成糊狀，可適當加入寶寶吃的米粉，營養更全面

小貼士

1.寶寶在7個月以上可以在輔食中添加白肉（魚肉、雞肉），8個月以上可添加紅肉（牛肉、豬肉）。鱈魚南瓜泥只適合7個月以上的baby食用。
2.小baby消化系統脆弱，食材的選擇上一定要細心，南瓜要用專門去農殘的果蔬清洗液清潔乾淨，打皮，最好選用國家認證有機標識的；鱈魚要在正規渠道購買，最好是符合三同標準的。