夏天在家,涼拌菜首選喲🍃
用料
苦苣 | 小半顆(一人食) |
千禧果 | 6顆 |
藍莓/或其它 | 10顆左右 |
杏仁 | 9顆 |
花生碎 | 1勺 |
生抽(汁) | 1勺 |
檸檬醋/蘋果醋(汁) | 1勺半 |
香油/橄欖油(汁) | 1小勺 |
白糖(汁) | 1小勺 |
清新爽口滴涼拌五彩苦苣的做法
首先把要用的食材洗淨。
涼拌菜一點要清洗乾淨。把水裏面加點鹽,麪粉泡一泡,再用過濾的純淨水沖洗幾遍,瀝乾水份備用。
千禧果用小刀從中間一分為二哈!準備一個大碗,把所有食材放進去。把涼拌汁調好。裝涼拌汁的小碗忘了拍😁
咔嚓~來一張👆把調好的汁淋進去,拌哈!開吃~
小貼士
夏天可以多食用苦苣,它具有清熱解毒,涼血止血,去濕降壓的功效。