南瓜淮山芋頭煲

用料  

南瓜淮山芋頭煲的做法  

1. 先把淮山，芋頭，南瓜切長條塊狀，然後鍋中倒入花生油，鍋熱倒入蒜泥，之後把材料倒入鍋中翻炒至半熟，倒入水小火燉煮半小時。

2. 等南瓜，淮山，芋頭煮爛了就起鍋。

3. 撒上適量葱花，可以品嚐。

4. 如果口味喜甜，可以不放鹽。