只要沒有密集恐懼症，就能學會的小米鍋巴

關在家裏，萬人皆大廚，我又學會了一個硬菜😂

用料  

只要沒有密集恐懼症，就能學會的小米鍋巴的做法  

1. 小米像蒸大米那樣蒸熟

2. 蒸好的小米里面，放適量的鹽，適量的十三香，還可以放一點奧爾良烤翅的料，會更香。然後加一個雞蛋，攪勻，加麪粉，用手把它和成團。

3. 就是這樣咯，揉啊揉，有密集恐懼症的朋友，就不要揉了，我揉完快死了，又黏又密集。

4. 擀成薄片，切成小塊，放鍋裏炸。

5. 火候慢一些

小貼士

大家一定要注意，炸的時候，要火小一點兒，慢慢炸，才能脆，然後可以撒一些孜然。我的就是有點兒黑了，但是很脆。