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無糖無油全麥香蕉堅果瑪芬杯

菜譜 閲讀(2.29W)
無糖無油全麥香蕉堅果瑪芬杯的做法步驟圖

最近嘴饞想吃蛋糕 ,做個無油無糖的解解饞。烤出來香氣撲鼻。想要蛋糕口感層次是沒有的,過過癮還是可以的,飽腹感很強

用料  

黑全麥粉 170克
香蕉 2根
雞蛋 2個
泡打粉 5克
每日堅果 1袋
牛奶 1瓶

無糖無油全麥香蕉堅果瑪芬杯的做法  

  1. 準備兩根香蕉

    無糖無油全麥香蕉堅果瑪芬杯的做法步驟圖 第2張
  2. 香蕉搗成泥。有顆粒感口感更好,不要用榨汁機

    無糖無油全麥香蕉堅果瑪芬杯的做法步驟圖 第3張
  3. 加入兩個雞蛋攪勻。

    無糖無油全麥香蕉堅果瑪芬杯的做法步驟圖 第4張
  4. 加入70克牛奶攪勻

    無糖無油全麥香蕉堅果瑪芬杯的做法步驟圖 第5張
  5. 加入170克全麥麪粉。我實在不喜歡稱東西做教程,所以加的多少實際看濃稠度 酸奶狀即可

    無糖無油全麥香蕉堅果瑪芬杯的做法步驟圖 第6張
  6. 加5克泡打粉攪勻

    無糖無油全麥香蕉堅果瑪芬杯的做法步驟圖 第7張
  7. 加一袋每日堅果,也可以加多點,或蔓越莓幹,紅棗幹都可以

    無糖無油全麥香蕉堅果瑪芬杯的做法步驟圖 第8張
  8. 倒入模具震出氣泡

    無糖無油全麥香蕉堅果瑪芬杯的做法步驟圖 第9張
  9. 烤箱無需預熱,180℃上下火烤30—35分鐘左右

    無糖無油全麥香蕉堅果瑪芬杯的做法步驟圖 第10張
  10. 和蛋糕一樣鬆軟, 很香。
    冷卻了再吃。
    吃一個管飽

    無糖無油全麥香蕉堅果瑪芬杯的做法步驟圖 第11張