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用料
老媽牌芋頭糕的做法
芋頭擦絲
剝好的花生米,用開水泡發
一起倒進去加鹽
加金不換和粘米粉
鋪玉米包葉
鋪盤
鋪盤後抹平整
成品出爐
小貼士
蒸籠上鋪炊帕,再鋪上乾的玉米包葉或者香蕉樹葉,最好加上調好的芋頭粉滿盤
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