用料
| 鹹鴨子 | 一隻 |
| 生薑 | 一個 |
| 黃酒 | 少許 |
| 味精 | 少許 |
水煮鴨子的做法
先將鴨子切塊，用水煮開，然後瀝乾
將黃酒味精加入拌勻，加入水，悶煮既可
水煮鴨子
菜譜
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