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水煮茄子

菜譜 閲讀(2.1W)
水煮茄子的做法步驟圖,水煮茄子怎麼做好吃

買到了美美的茄子,不想吃那麼油膩,水煮茄子做起來😋😋😋

用料  

茄子 10個
10克
生抽 2勺
8瓣
辣椒 3個
小米辣 2個
麻油 1勺
2根

水煮茄子的做法  

  1. 茄子洗乾淨去頭,水燒開後放鹽放茄子煮十分鐘撈起

    水煮茄子的做法步驟圖,水煮茄子怎麼做好吃 第2張
  2. 茄子對半切開擺盤

    水煮茄子的做法步驟圖,水煮茄子怎麼做好吃 第3張
  3. 葱切碎,蒜剁成蒜蓉,青紅辣椒切辣椒圈,切好後放鹽小火下油鍋煎,煎好裝碗放醬油,麻油拌勻

    水煮茄子的做法步驟圖,水煮茄子怎麼做好吃 第4張
  4. 均勻的把醬料鋪在茄子上面,一道美味的水煮茄子做好啦😍😍😍

    水煮茄子的做法步驟圖,水煮茄子怎麼做好吃 第5張