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難度:容易準備時間:10分鐘總時間:4小時產量:8人份
用料
芋頭紫米粥(小美版/美善品 TM5/TM6)的做法
將紫米、圓糯米和500克水放入大碗中浸泡3小時,瀝乾水分置於一旁備用。
將泡過的米和1100克水放入主鍋,以40 分/100°C/速度 1烹煮。
加入芋頭,以10 分/100°C/速度 1烹煮。
加入細砂糖,以5 分/100°C/速度 1烹煮,盛入碗中,趁熱享用。
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