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單調的蘑菇湯和肉丸湯吃膩了,今天加上豆子把它們放在一起,做一碗食材多樣的湯。孩子特別愛吃 吃光光了。
用料
蘑菇豆子肉丸湯的做法
所有食材洗乾淨。豬肉攪碎,加入適量的鹽,生抽,雞蛋 順時針攪拌均勻
鍋內水沸騰以後,先加入肉丸6個,再入蘑菇
沸騰了兩三分鐘後,加入豆子,最後加入黃心乳白菜,繼續煮沸後加入適量的鹽,出鍋。
肉丸的鮮,蘑菇的香,豆子的清新。個人覺得,好吃 營養 豐富。
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