好吃的美味,大小寶喝了好多湯,一個勁的誇獎媽媽做的小雞蛋包飯好吃好看[饞嘴]看着孩子們開心,麻麻很欣慰,希望我的小可愛們一直吃可愛餐長大
用料
雞蛋 | 2個 |
海苔 | 1片 |
聖女果 | 若干 |
西紅柿 | 1個 |
菌菇 | 適量 |
玉米 | 1根 |
鹽 | 少量 |
芝麻油 | 少量 |
黑胡椒 | 適量 |
澱粉 | 少量 |
小雞蛋包飯+菌菇蝦皮肉丸湯的做法
【小雞蛋包飯】2個雞蛋取蛋黃攤出蛋餅,蛋炒飯(可以翻我之前的做法哦),蛋皮儘可能攤薄一些,我的有點厚,小雞的外輪廓更圓潤點,海苔剪出眼睛,雞爪,火腿切對半,剪出小雞嘴巴,用聖女果剪圓做腮紅,餘下聖女果做小花拼盤。
【菌菇蝦皮肉丸湯】強烈推薦,補鈣又好喝,菌菇用開水燙兩遍,西紅柿切丁鍋內少許油,倒入半個西紅柿丁炒成糊糊,加入蝦皮,菌菇翻炒,加滿水,大火燒開,放入半個西紅柿丁,玉米,取肉餡手打成球入鍋,小火15分鐘燉入味,加入鹽,芝麻油,少許黑胡椒,少量澱粉勾芡,完美的補鈣鮮美湯就做好啦。
營養補鈣好吸收
成品圖