一個人在家解決晚飯
主要是解決剩飯
然後看到家裏有昨天的蘑菇肉丸湯
有啥料就加了啥料
好好次!!
用料
香菜 | 適量 |
蘑菇 | 適量 |
豬肉 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 適量 |
剩飯 | 適量 |
香菜蘑菇牛奶雞蛋湯飯配肉丸的做法
豬肉剁碎加鹽,胡椒拌勻,揉成球。
蘑菇洗淨切成片,鍋中水煮開,放蘑菇和肉丸煮成湯。
雞蛋和牛奶混合拌勻,鍋中放油加熱,倒入雞蛋液煎熟倒入剩飯和蘑菇湯,煮到湯被收汁就可以關火啦!
盛入碗或者盤子隨意啦,撒上香菜碎放上肉丸,完工!
小貼士
不愛香菜可以不加啦
身邊有什麼料就加什麼料~