開心果羊排

用料  

開心果羊排的做法  

1. 羊排一塊，去除肥油

2. 每根骨頭之間切開2釐米的口，然後我把羊排切成3塊，這樣好熟，我不喜歡吃太生的

3. 用圖中調理研製20分鐘，我放冰箱3個多小時

4. 買原味的開心果去殼

5. 40克切碎備用

6. 然後在準備50克按照圖中調理配置

7. 用攪拌機打碎後的調理

8. 羊肉下鍋大火煎黃，每一面都要煎到哦，大概5-6分鐘就行

9. 煎好的羊排抹上法國芥末，我沒有就用的英國芥末

10. 抹好了

11. 沾上開心果碎，壓一下

12. 然後放入預熱的烤箱180度烤30分鐘！再烤的時候我做了配羊肉吃的汁兒

13. 出鍋，enjoy🥰

14. 配汁的做法！