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補鈣佳品—涼拌裙帶菜

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補鈣佳品—涼拌裙帶菜的做法步驟圖

裙帶菜營養豐富,含鈣量非常高,比海帶要軟嫩,涼拌做湯均可。😘小朋友們可以多吃點哦!

用料  

裙帶菜 200克
胡蘿蔔 半根
香菜 1根
適量
生抽 適量
適量
適量
雞精 適量
香油 適量
熟芝麻 適量

補鈣佳品—涼拌裙帶菜的做法  

  1. 😋裙帶菜用清水洗淨。
    😋胡蘿蔔切片。
    😋香菜切段。

    補鈣佳品—涼拌裙帶菜的做法步驟圖 第2張
  2. 😋鍋中放水燒開,加入裙帶菜煮五分鐘。
    😋撈出裙帶菜過涼擠去水份。
    😋胡蘿蔔也煮個半分鐘,撈出備用。

    補鈣佳品—涼拌裙帶菜的做法步驟圖 第3張
  3. 😋放入生抽、醋、鹽、糖、雞精、香油、香菜,攪拌均勻裝盤,撒白芝麻。
    😋喜歡吃辣的可以加點辣椒油,味道更佳!

    補鈣佳品—涼拌裙帶菜的做法步驟圖 第4張
  4. 😋營養美味的涼拌裙帶菜做好啦。

    補鈣佳品—涼拌裙帶菜的做法步驟圖 第5張
  5. 😋😋

    補鈣佳品—涼拌裙帶菜的做法步驟圖 第6張

小貼士

裙帶菜很容易熟,焯水不要時間長了,不然就變粘糊了。