家鄉味咕嚕肉😋不吃菜孩子的媽媽看過來

我家孩子肉食一名，只選肉吃而已。頭痛！
媽咪我想到了這個方法，這種煮法更好吃。😋 寶寶吃肉的同時，也吃菜啦！

用料  

家鄉味咕嚕肉😋不吃菜孩子的媽媽看過來的做法  

1. 紅蘿蔔，洋葱，切一半，一半切碎。
   切碎的蘿蔔和洋葱加入肉碎，加入糖，鹽，胡椒粉，蠔油，麻油，和一個蛋攪拌勻。

2. 攪拌好的肉泥加入玉米粉再攪拌均勻，醃製至少半小時。

3. 把另一半的紅蘿蔔，洋葱，黃瓜切丁如圖。

4. 熱油，1湯匙1湯匙放下去炸至兩面金黃色撈起。

5. 另一個乾淨的鍋，熱油，加入步驟3的材料炒熟，過後加入調味；辣椒醬，番茄醬，鹽，糖，和清水煮滾，才加入炸好的肉丸，再煮一下就可以上桌了。