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超級好吃的年糕~~
用料
不一樣的炒年糕★彡的做法
金針菇,杏鮑菇,蘑菇切片;然後水裏加鹽,油汆水撈起備用。
鍋裏倒油,放入花椒粒爆香,加蒜跟五花肉煎出油。再加入臘腸。(也可以添加一些丸子)
這時候五花肉有點微焦,加入菇類,年糕;加:老乾媽、白砂糖、胡椒粉、蠔油,醬油,加入半碗開水,白菜絲,燜煮收汁。盛起來~~
在上面撒上烤熟的腰果粒,青瓜切絲放在上面,吃的時候拌一拌,我沒拍,我在吃!好吃!
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