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不一樣的炒年糕★彡

菜譜 閲讀(2.5W)
不一樣的炒年糕★彡的做法步驟圖

超級好吃的年糕~~

用料  

紫薯年糕 1包
五花肉
臘腸
金針菇
杏鮑菇
蘑菇
白菜葉
青瓜
腰果

不一樣的炒年糕★彡的做法  

  1. 金針菇,杏鮑菇,蘑菇切片;然後水裏加鹽,油汆水撈起備用。

  2. 鍋裏倒油,放入花椒粒爆香,加蒜跟五花肉煎出油。再加入臘腸。(也可以添加一些丸子)

  3. 這時候五花肉有點微焦,加入菇類,年糕;加:老乾媽、白砂糖、胡椒粉、蠔油,醬油,加入半碗開水,白菜絲,煮收汁。盛起來~~

  4. 在上面撒上烤熟的腰果粒,青瓜切絲放在上面,吃的時候拌一拌,我沒拍,我在吃!好吃!