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用料
手工卡通蛋白糖的做法
1.蛋白中加入30g糖打發至硬泡。2.120g糖加入30g水和香草精,一起加熱至118度,衝入打發的蛋白,邊加入邊打發,最後加入奶粉拌勻即可。3.根據自己的喜好,加入色素調色。大家對卡通蛋白糖感興趣的話,留言,我再上各款製作流程。
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