冬天的早上來一碗熱騰騰的黑糖酒釀丸子

用料  

冬天的早上來一碗熱騰騰的黑糖酒釀丸子的做法  

1. 準備好食材，除了紅棗和桑葚幹，你喜歡吃什麼，比如龍眼肉，葡萄乾都可以放。

2. 先放紅棗，可以把紅棗先泡一下，小火多燉一下，把紅棗的香氣燉出來，然後放桑葚乾和黑糖，小火燉一會，放入酒釀和小丸子。

3. 等小丸子浮起來，慢慢打入雞蛋漿，並用筷子攪散，馬上關火，以免雞蛋煮的太老。

4. 最好撒上枸杞，熱騰騰的黑糖酒釀小丸子OK了！！！

小貼士

家有寶寶吃母乳的寶媽特別適合吃。