糯米紅豆粑

吃起來軟糯，紅豆補血，芝麻養生，總之是健康食品，做的時候沒有稱，因為很多親問要製作方法，就寫一下步驟，放一天還是軟糯的哦
重點：1，糯米粉和麪粉比例10：1。
           2，温水和麪，水不要一次添加完，看見揉成團就可以 ，稀了加粉，幹了加水。
           3，紅豆製作，紅豆泡軟加冰糖煮爛，甜度按照自己喜歡就好，炒幹即可，注意火候，不要糊鍋就好

用料  

糯米紅豆粑的做法  

1. 把糯米粉 ，麪粉，白糖加温水揉好麪糰，包紅豆

2. 倒一些芝麻，白黑都可以

3. 多一些芝麻，健康養生，還香

4. 平底鍋小火加熱放一點點油，把餅放上，蓋好鍋蓋，小火燜三到五分鐘

5. 一定蓋好鍋蓋，保濕，這樣做不會幹

6. 底部金黃翻面，不用蓋鍋蓋，煎3到5分鐘，如果要蓋鍋蓋，表皮就不會脆，所以自己喜歡就好

7. 兩面金黃

8. 出鍋

9. 皮做薄一下更好，我做得有一點點厚

10. 拍了一堆照片😄