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喜歡吃香芋的,不妨試試!做法簡單,味道不簡單!
用料
酥香芋泥卷的做法
芋頭切大片,上鍋大火蒸15分鐘,出鍋後趁熱壓成泥,加細砂糖拌均勻
麪粉,雞蛋液,麪包糠分別用盤子裝好
把芋泥搓成粗條狀,按順序在麪粉上滾一滾後放入雞蛋液也滾一滾,再放入麪包糠上滾一滾
最後下油鍋,小火炸至金黃色即可
✨金燦燦的👏
是不是很誘人呢😍配上一杯花生露🍵超級美味
小貼士
芋泥不要壓太碎,有點顆粒,口感更好哦😊
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