秋天的南瓜

用料  

秋天的南瓜的做法  

1. 只有成品圖了。超市買的南瓜挺好吃的，閒來無事做次南瓜饅頭吧。南瓜蒸熟後壓成泥放涼。

2. 將温熱的南瓜泥和麪粉和在一起，加適量酵母，不用加水，南瓜已經很軟爛，如麪粉多了太乾的話可以將蒸南瓜的水倒入。

3. 揉啊揉，揉成三光，靜等發酵至兩倍大。

4. 可以了，麪糰排氣，整形我做了大饅頭，花捲和火腿腸卷，火腿腸卷做法：將麪糰整形揉成細條，纏繞在火腿腸上即可。

5. 放在屜布上醒發十五分鐘，大火燒開轉中小火蒸二十分鐘，關火燜五分鐘，可以吃了。