椰香芒果凍

用料  

椰香芒果凍的做法  

1. ①椰子粉沖水攪拌均勻（200克水）
   ②吉利丁片用水泡軟（50克水）

2. 把芒果肉弄成小丁塊，備用。

3. 把椰子粉沖水溶解+泡軟的吉利丁片，放入鍋內小火加熱慢慢攪拌，直至全部溶解，放涼備用。

4. 放涼後倒在容器內，把芒果丁一起放入，在冰箱冷藏6小時或一晚上。

5. 冷藏了一晚上，濃濃的椰香，入口嫩滑😋

小貼士

⒈可用涼開水或熱開水衝椰子粉均可。
⒉泡吉利丁片是用涼水喲
⒊沒有椰子粉，可用椰漿、牛奶都可以。