買了1KG羽衣甘藍🥬,每天開始花式羽衣甘藍汁吃起來。今天正好朋友問我,就把每樣都量化了。這個果汁脱胎於一個姐姐在東南亞喝到的一個果蔬汁。我還蠻喜歡的。
用料
羽衣甘藍🥬 | 90g |
椰子油 | 30g |
蜂蜜 | 30g |
青檸汁 | 30g |
燕麥奶/椰子水 | 250ml |
羽衣甘藍🥬的做法
這裏是30g椰子油,30g蜂蜜,以及30g青檸汁。還加了30g牛油果(可不加)。
喜歡青檸味的可以像我一樣加一個青檸皮(可不加)。
加羽衣甘藍,250ml燕麥奶。也可以是椰子水,純淨水。
可以是這款椰子水。
也可以是這款燕麥奶。
我一般攪拌到上面的蜂蜜和椰子油都融到果蔬汁裏就好了。
如果不喜歡這種濃度的,還可以再加點液體。我是今天正好一盒燕麥奶250ml。
小貼士
1⃣️羽衣甘藍單吃會有點澀味。因為加了青檸和椰子油,吃起來是複合的香味。回味無窮。 2⃣️在這個基礎上可以加任意你喜歡的,如果經期可以加點薑蓉,在這個基礎上我還加過胡蘿蔔,百香果,芒果,藍莓,黑莓,杏仁粉,可可粉,亞麻粉,奇亞籽。就是喜歡一下子吃到很多東西的感覺。 3⃣️喜歡椰子味濃一點的話,可以在裏面加10g椰子油。