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董太的私房菜--牛肉西紅柿炒黃豆芽

菜譜 閲讀(1.97W)
董太的私房菜--牛肉西紅柿炒黃豆芽的做法步驟圖

炎熱的天氣裏面,用西紅柿配上爽口的黃豆芽美味十足。

用料  

牛肉 適量
黃豆芽 1斤
西紅柿 1個
1根
適量
適量

董太的私房菜--牛肉西紅柿炒黃豆芽的做法  

  1. 事先將牛肉炒熟。

  2. 西紅柿洗淨,然後切塊備用。
    豆芽摘去尾部,然後洗淨。
    葱摘好,然後切絲。

  3. 鍋中放入適量油,爆炒葱,然後炒西紅柿,繼續放入牛肉、豆芽,翻炒,然後加入適量醋。

  4. 2分鐘左右,出鍋前加入鹽、雞精。