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冬天偶感風寒的時候就想吃一碗熱騰騰的麪條,紅綠搭配,胃口也大開。
用料
董太的私方菜--韭菜西紅柿麪條的做法
將韭菜剝好,洗淨切成長段兒,然後放在一邊;葱剝皮洗淨後,切成末;將西紅柿洗淨,然後切成小塊。
起鍋放入適量油,然後放入葱,炒香然後放入西紅柿,翻炒。稍事片刻後加入水,開鍋後放入麪條。
等快出鍋之前放入切好的韭菜、胡椒粉和鹽即可。
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