董太的私房菜--西豆炒飯

萬聖節比不上一晚炒飯的味道，來個節日顏色的炒飯，秋天有菜有肉就是不錯呢~

用料  

董太的私房菜--西豆炒飯的做法  

1. 將買來的瘦豬肉切小塊，然後放入小碗加入老抽、花椒粉、胡椒粉、白砂糖攪拌入味，放在一邊。

2. 將西紅柿洗乾淨，切塊；荷蘭豆去除頭尾乾煸的部分，然後洗淨即可，葱洗淨切碎末。

3. 鍋裏放入適量油，然後將瘦豬肉炒熟然後舀出放在一邊，將炒鍋洗淨，然後重新放入少量油，待油温七成熱，然後加入葱、荷蘭豆爆炒，加入米飯，然後加入西紅柿，看西紅柿逐漸出汁，然後加入炒熟的豬肉，加入一勺鹽即可出鍋。