自制曼梅冬瓜餡
酸酸甜甜的
用料
冬瓜 | 1000g |
曼梅乾 | 100g |
水 | 300 |
草莓醬 | 4勺 |
白糖 | 40g |
自制曼梅冬瓜餡的做法
冬瓜去皮切片上鍋蒸熟
曼梅乾切丁放鍋裏煮,開鍋轉小火煮15分鐘
冬瓜煮熟控淨水和煮好的曼梅乾放攪拌機裏打碎
打好後準備炒餡,小火慢炒
大約炒30分鐘左右就好了
小貼士
酸酸甜甜的
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