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是水煮蛋呀

菜譜 閲讀(3.38W)
是水煮蛋呀的做法步驟圖,是水煮蛋呀怎麼做好吃

溏心的家屬接受無力,七分熟正好。這樣煮出來的雞蛋脱殼特別容易,好扒。

用料  

雞蛋 任意
沒過雞蛋

是水煮蛋呀的做法  

  1. 鍋內加水火燒開,笊籬帶雞蛋緩慢下鍋,再度大火燒開三十秒

  2. 一大碗涼水倒進去,再燒開後轉小火,煮6-7分鐘。撈出進涼水。