將融化的巧克力倒入塑料杯中並將其冷卻,巧克力杯看起來就很可愛!內容物由兩層巧克力布丁和奶油芝士製成,換一下頂部點綴的小甜品就變得豐富多彩。
用料
巧克力布丁(也可其他布丁替代) | 3個 |
奶油巧克力 | 170g |
椰子油 | 2茶匙 |
奶油芝士(恢復到室温) | 225g |
砂糖 | 50g |
香草精 | 1茶匙 |
◾️打頂 | |
花生(打碎) | 少許 |
餅乾(打碎) | 50g |
麥芽糖醬 | 少許 |
草莓(切片) | 少許 |
家庭聚會最適宜的5星賓館級巧克力凍杯的做法
因下廚房的頭圖視頻只能容納1分鐘,所以剩下的視頻在各步驟裏介紹。
以下的做法介紹包含了頭圖視頻以及各步驟視頻內容的説明。請您參考:
1.取下巧克力布丁杯的蓋子,將內容物放入碗中,然後在冰箱中冷卻。洗淨杯子,從側面到底部切一個缺口,並用膠帶將其貼上、不要有縫隙。
2.將半甜的巧克力和椰子油放入耐熱碗中,在600W微波中加熱1分鐘,然後混合直至均勻。
3.將融化的巧克力倒入(1)的杯子中,在旋轉杯子時將其塗滿,然後在冰箱中冷卻約5分鐘以上。
4.在碗中加入奶油乾酪,砂糖和香草精,攪拌均勻。
5.冰箱中取出(3),最好在有空調的低温環境中,從(3)上取下膠帶,然後將巧克力布丁和(4)填入巧克力杯。
6.撒上碎花生、焦糖醬等。
6.撒上碎花生、焦糖醬或者碎餅乾、草莓等。打頂也可以撒上黑色餅乾碎或者放上草莓切片。稍有改變您就可以做出各種類型的巧克力杯。
是不是看上去勝過5星級賓館吧枱提供的小甜品(^-^)
小貼士
關鍵點是將杯子內側塗敷的巧克力充分冷卻。去殼取出製作時在空調低温環境中較好。 喜歡的話、歡迎收藏➕關注。 我會努力再發小視頻。