鹽漬梅可以用來做梅子排骨，梅子紅燒肉，梅子泡雪碧都是美味搭檔！
用料
| 青梅 | 500g |
| 鹽 | 150g |
| 大概比例 | 梅子 1:鹽 0.3 |
鹽漬梅的做法
這是我做梅子露和梅子酒挑出的破損梅子，完全可以用品相好的梅子來做啊！
![鹽漬梅的做法步驟圖，鹽漬梅怎麼做好吃 第2張]( "鹽漬梅的做法步驟圖，鹽漬梅怎麼做好吃 第2張")
削去破損的
![鹽漬梅的做法步驟圖，鹽漬梅怎麼做好吃 第3張]( "鹽漬梅的做法步驟圖，鹽漬梅怎麼做好吃 第3張")
放入乾淨的容器內，最好選用塑料瓶蓋，鹽的腐蝕性太強卡扣密封罐會壞！梅子和鹽鋪勻
![鹽漬梅的做法步驟圖，鹽漬梅怎麼做好吃 第4張]( "鹽漬梅的做法步驟圖，鹽漬梅怎麼做好吃 第4張")
做好前十來天記得每天搖晃瓶身，讓梅子都能夠沾到鹽
![鹽漬梅的做法步驟圖，鹽漬梅怎麼做好吃 第5張]( "鹽漬梅的做法步驟圖，鹽漬梅怎麼做好吃 第5張")
這是去年的鹽漬梅子，夾一顆梅子泡汽水，夾幾顆燒排骨...
![鹽漬梅的做法步驟圖，鹽漬梅怎麼做好吃 第6張]( "鹽漬梅的做法步驟圖，鹽漬梅怎麼做好吃 第6張")
鹽漬梅
菜譜
閲讀(1.5W)
最新推薦
- 1超簡單的青梅露.鹽漬青梅做法 步驟 圖解
- 2鹽漬紫蘇梅子燉鴨翅做法 步驟 圖解
- 3鹽漬青梅燉豬腳的做法步驟,鹽漬青梅燉豬腳怎麼做最好吃
- 4夏天的味道——青梅酒、鹽漬梅、梅子露做法 步驟 圖解
- 5鹽漬紫蘇梅子的做法步驟,鹽漬紫蘇梅子怎麼做最好吃
- 6詔安青梅記錄（鹽漬青梅，青梅露，青梅酒）做法 步驟 圖解
- 7鹽漬青梅（不定期更新）做法 步驟 圖解
- 8鹽漬青梅及食用方法做法 步驟 圖解
- 9美味的漬青梅簡單做法,漬青梅做法大全
- 10美味的漬楊梅簡單做法,漬楊梅做法大全
- 11「觀察日記」青梅酒/青梅醋/青梅露/鹽漬酸梅做法 步驟 圖解
- 12「紫蘇鹽漬梅子瑪德琳」做法 步驟 圖解
- 13日式鹽漬青梅的做法步驟,日式鹽漬青梅怎麼做最好吃
- 14手工日式鹽漬黃梅的做法步驟,手工日式鹽漬黃梅怎麼做最好吃
- 15梅酒鹽漬西瓜的做法步驟,梅酒鹽漬西瓜怎麼做最好吃
猜你喜歡
- 1美味的鹽漬櫻簡單做法,鹽漬櫻做法大全
- 2美味的漬青梅簡單做法,漬青梅做法大全
- 3「紫蘇鹽漬梅子瑪德琳」做法 步驟 圖解
- 4鹽漬紫蘇梅子燉鴨翅做法 步驟 圖解
- 5美味的鹽漬蝦簡單做法,鹽漬蝦做法大全
- 6美味的梅漬李子簡單做法,梅漬李子做法大全
- 7鹽漬青梅（不定期更新）做法 步驟 圖解
- 8好吃的鹽漬梅子怎麼做好吃又簡單
- 9美味的酸梅漬魚簡單做法,酸梅漬魚做法大全
- 10美味的梅子醃漬簡單做法,梅子醃漬做法大全
- 11手工日式鹽漬黃梅的做法步驟,手工日式鹽漬黃梅怎麼做最好吃
- 12美味的漬楊梅簡單做法,漬楊梅做法大全
- 13鹽漬青梅及食用方法做法 步驟 圖解
- 14美味的糖漬青梅簡單做法,糖漬青梅做法大全
- 15鹽漬青梅燉豬腳的做法步驟,鹽漬青梅燉豬腳怎麼做最好吃
- 16美味的糖漬梅子簡單做法,糖漬梅子做法大全
熱門文章
- 1虎皮鵪鶉蛋怎麼烹飪才好吃，好吃的虎皮鵪鶉蛋做法
- 2紅薯橘香蛋糕的做法步驟,紅薯橘香蛋糕怎麼做最好吃
- 3烤 松茸酸奶雞的做法步驟,烤 松茸酸奶雞怎麼做最好吃
- 4美味的百里香小瓜簡單做法,百里香小瓜做法大全
- 5美味的山藥藍莓泥簡單做法,山藥藍莓泥做法大全
- 6紅棗生薑紅糖水的做法步驟,紅棗生薑紅糖水怎麼做最好吃
- 7paella西班牙海鮮飯（魚蝦無鹽版）做法 步驟 圖解
- 8雲端上的戀人怎麼烹飪才好吃，好吃的雲端上的戀人做法
- 9美味的甲魚烏雞湯簡單做法,甲魚烏雞湯做法大全
- 10美味的橙味小餅簡單做法,橙味小餅做法大全
- 11廣式板栗蓉月餅的做法步驟,廣式板栗蓉月餅怎麼做最好吃
- 12美味的泡菜拉麪簡單做法,泡菜拉麪做法大全
- 13無黃油一次發酵的酸奶麪包做法 步驟 圖解
- 14超簡易生酮入門級菜譜！！做法 步驟 圖解
- 15美味的幹炸比目魚簡單做法,幹炸比目魚做法大全