用料
| 李子 | 若干個 |
| 白糖 | 少許 |
| 鹹梅 | 幾個 |
| 開水 | 少許 |
| 鹽巴 | 少許 |
梅漬李子的做法
1.將李子清洗乾淨，然後用刀子拍扁。
2.開水衝進鹽巴和糖混合物，加入梅子拌勻等涼。
3.再將拍扁的李子放進梅湯裏面。醃製15分鐘即可。
梅漬李子
菜譜
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