非常簡單好吃
用料
牛油果 | 2個 |
雞蛋 | 3個 |
鹽 | 2克 |
杏仁粉 | 50克 |
麪粉 | 250剋剋 |
無鹽黃油 | 100克 |
小蘇打 | 3克 |
泡打粉 | 3克 |
糖 | 90克 |
杏仁片 | 適量 |
牛油果麪包的做法
熟牛油果拌成糊糊狀
加入雞蛋,融化的黃油,鹽,糖攪拌均勻
最後加入粉類,包括小蘇打,泡打粉,杏仁粉,麪粉,拌均勻,會是非常濃稠的,別擔心,裝入鋪了油紙的麪包烤盤,最後灑點杏仁片。175℃ 或者350℉烤70到75分鐘,出爐後晾涼,最後室温放一晚上再吃。
柔軟好吃,完美!
小貼士
簡單粗暴好吃。