之前有做這個菜，朋友驚訝的看着我説“這也可以生吃？"~~~哈哈哈，當然可以了，我們小時候就這樣吃了，清清爽爽的，味道很棒噠！你也可以試試哦
用料
| 西葫蘆 | 1個 (要嫩的） |
| 幹辣椒 | 2個 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 鹽 | 適量 |
| 白醋 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
| 油 | 適量 |
涼拌菜~熗拌西葫蘆絲的做法
西葫蘆洗乾淨，切絲(有擦絲器最好，方便)
幹辣椒切成圈圈，蒜切成蒜末
西葫蘆絲放盤子裏，將鹽，糖 白醋，辣椒圈，蒜末碼在西葫蘆上
油燒熱直接澆在蒜末辣椒圈上，拌勻即可！
涼拌菜~熗拌西葫蘆絲
菜譜
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