【美容養身】藍莓牛奶燕窩盅

藍莓有很強的抗氧化能力，和燕窩在一起簡直就是強強聯手，來一碗再睡個美容覺，保證你起來以後立馬年輕幾歲，榮光煥發。長期食用更是仙女一枚～

用料  

【美容養身】藍莓牛奶燕窩盅的做法  

1. 泡燕窩。好的燕窩泡1-3小時，不太容易泡開的燕窩泡8小時，一個晚上足以。

2. 挑毛。用鑷子把多餘的燕子毛夾出。手撕開。

3. 頓燕窩。燉的時候先吧鍋裏水燒開，在把燉盅放進去就關小火，全過程都用小火，燉60分鐘左右放入冰糖5分鐘後就可以關火了。

4. 加入冰牛奶和新鮮的藍莓。

5. 美容大餐來啦...！！！

小貼士

1. 燕窩每人每天用量3g就可以了；
2. 冰糖的量依個人喜好；
3. 用馬來西亞石峯糖代替冰糖也是不錯，燉好再放進去就可以。
4. 也可以加入藍莓醬，但是我覺得新鮮的藍莓沒有損失掉植物營養素，對人體更好。