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媽媽從老家帶了糯米
用料
雲吞皮糯米飯燒麥的做法
所有配料切丁
豬肉丁下鍋炸出油,下香菇丁,下臘腸丁,炒出香味,倒入泡香菇的水
燒開,加生抽,老抽,蠔油,鹽
倒入煮熟的糯米飯
最後下玉米粒,甜椒丁,拌均盛出,放涼備用
用雲吞皮包起來,要吃時蒸下就好了
雲吞皮
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