本人“好色”,喜歡五顏六色的食物 看了心情就好,孩子也很喜歡😍營養全面 製作簡單,不油不膩,過完節吃起來。
用料
玉米 | 100克 |
洋葱 | 一小個 |
青豆 | 100克 |
胡蘿蔔 | 半根 |
紫甘藍 | 50克 |
臘腸 | 兩根 |
大米 | 3杯 |
輔料: | |
鹽 | 適量 |
雞精 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
把胡蘿蔔,臘腸(自家制作的),紫甘藍,洋葱洗乾淨切丁,玉米,青豆洗淨,裝盤備用
大米洗淨用水泡一會備用起鍋燒油 先把洋葱入鍋爆香,然後放入胡蘿蔔,玉米,青豆,放入鹽,雞精,蠔油,生抽
炒一會後放入臘腸,翻炒幾下加入紫甘藍,紫甘藍容易變色稍微煸炒幾下就可以出鍋備用了把炒好的菜和米放一起拌勻
加入水,比平時少放一丟丟,沒過米一些就可以,然後放入電飯鍋,選擇煮飯,靜待飯熟。
開鍋嘍
顆粒分明 味道鮮美 顏值在線😁
小貼士
米飯加水時不要加太多 比平時少放一些 避免太軟不好吃