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綠豆芽清洗乾淨,瀝乾水
韭菜洗乾淨,切成長段
豬肉切成絲
再準備一點蒜末
熱鍋冷油,油熱炒肉絲
肉絲變色後,倒入蒜末煸炒
蒜末出香味後,倒入綠豆芽
綠豆芽變軟後,加一點13香
適量的食鹽
兩湯匙生抽
兩湯匙陳醋
繼續翻炒,綠豆芽徹底變軟
放韭菜段,大火翻炒幾下所有食材均勻攪在一起了,就可以出鍋了
豆芽很爽口,特別下飯
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