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我滴老婆愛吃西蘭花。
用料
午安西蘭花的做法
食材準備好,加工好。
鍋里加水,把西蘭花和泡發好的木耳一起放鍋裏煮一下,大概在沸水裏煮個兩分鐘的樣子,然後撈起來,裝盤備用。
煮過的西蘭花顯得碧綠,很好看,多吃西蘭花對身體很好。現在要炒一下香腸了。鍋裏入一勺油,炒香姜蒜,倒入香腸,翻炒15秒的樣子,倒入煮過的西蘭花和木耳,只需要加少許鹽,大火翻炒10秒,起鍋裝盤。
往盤裏的西蘭花上淋上少許香麻油,一道清香爽口的好東西就呈現在眼前啦。朋友們,開飯了,午餐也不要太簡單哦!
小貼士
香麻油一定要在裝盤之後淋少許在菜上。
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