榴蓮千層盒

一層層奶油➕榴蓮，超級滿足❤️

方法簡單，冰箱宜保存二天。

喜歡添加別的食材可以按照自己喜歡來，我做了一個加蜜豆的。

用料  

榴蓮千層盒的做法  

1. 把班戟粉➕水➕奶粉拌勻，再把蛋全部打入攪拌。記得過濾二遍，放一邊靜置一下待用。

2. 淡奶油加糖打發成這個狀態就可以了，裝碗裏放冰箱備用。

3. 很多小夥伴不知道奶油有沒有打好，我有個小視頻，就這樣奶油不流動，可以倒扣即完成✅

4. 26寸平底鍋，基本鋪平均勻，大概也就二大勺，別太厚就可以。

5. 小火加熱到麪餅冒泡就好啦……

6. 把鍋子擱在冰上降温，用牙籤挑一個角，麪餅就可以手撕下來了。

7. 冷卻放盤裏用保鮮袋隔開，這個配方大概可以做十張。

8. 榴蓮攪爛成泥，開始做盒子吧……一層餅一層奶油一層榴蓮，料足👍👍👍

小貼士

打發奶油時候先把器皿放冰箱冷凍個十分鐘，更宜打發。