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小孩小孩你別饞
過了臘八就是年
臘八粥,喝幾天
漓漓拉拉二十三
二十三,糖瓜粘
二十四,掃房子
二十五,做豆腐
二十六,去割肉
二十七,宰年雞
二十八,把面發
二十九,蒸饅頭
三十晚上熬一宿
大年初一扭一扭
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用料
糯米粉 | 300克 |
玉米面 | 50克 |
白糖 | 20克 |
紅棗肉 | 70克 |
臘月二十三(糖瓜粘)bill家蒸年糕的做法
糯米粉➕玉米麪➕糖。紅棗去核
適量温水攪拌麪團,偏硬不粘手的麪糰!加入紅棗
團個球(手上沾一些水,不然麪糰有點幹不容易成團)
戳個窩,愛的魔力轉圈圈~
轉完了有點暈,去蒸屜上休息會吧
大火,水開蒸25分鐘!
熟~
棗的香甜,糯米粉的軟糯!雖然好吃,但是不要貪心,吃太多消化不良!
小貼士
⚠️⚠️Bill媽媽提醒:多在家做,少吃外賣❤️
祝您新春快樂,平安喜樂