家裏還剩幾顆青菜，兩個番茄，一點豆腐～就做了這個湯啦！簡單快速還好喝🥗
用料
| 西紅柿 | 2個 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 青菜 | 3顆 |
| 豆腐 | 300g |
番茄豆腐雞蛋湯的做法
小葱，蒜切末備用，豆腐，番茄切小塊～青菜切小段
![番茄豆腐雞蛋湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "番茄豆腐雞蛋湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
鍋熱放油，放小葱，蒜下鍋爆香，先放番茄，翻炒，炒成糊狀～
![番茄豆腐雞蛋湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "番茄豆腐雞蛋湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
再放入青菜繼續翻炒
![番茄豆腐雞蛋湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "番茄豆腐雞蛋湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
加入開水，放入豆腐，然後打入雞蛋，也可以放入少許澱粉水～
![番茄豆腐雞蛋湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "番茄豆腐雞蛋湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
盛到碗裏～再滴上少許小磨油，配上小紫薯～晚餐解決啦！
![番茄豆腐雞蛋湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "番茄豆腐雞蛋湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
番茄豆腐雞蛋湯
菜譜
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