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【一人食】番茄雞蛋豆腐湯

菜譜 閲讀(1.99W)
「一人食」番茄雞蛋豆腐湯的做法步驟圖

爸爸媽媽不在家呀,減脂還得繼續啊~

用料  

西紅柿 大半個
雞蛋 1個
豆腐 山海關豆腐1盒
少許
胡椒粉 少許
10來下兒

一人食番茄雞蛋豆腐湯的做法  

  1. 買了個盒豆腐本來想拌着吃,打開冰箱看見還有三分之二個西紅柿,一看弄個湯喝喝吧。主要人物就是他們仨,豆腐弄出來才想起來拍照,就這樣吧。西紅柿切丁,豆腐切塊,雞蛋打散

    「一人食」番茄雞蛋豆腐湯的做法步驟圖 第2張
  2. 準備開始了,我不愛吃葱,又覺得應該有點提提味兒

    「一人食」番茄雞蛋豆腐湯的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋裏還有上一次不知道誰做剩下來的油…正好也夠了,大火把油燒熱

    「一人食」番茄雞蛋豆腐湯的做法步驟圖 第4張
  4. 轉小火,先放葱,翻炒一下,把西紅柿丁倒進去,炒出來汁兒

    「一人食」番茄雞蛋豆腐湯的做法步驟圖 第5張
  5. 倒水,涼的就行,想喝湯可以倒一碗半或者兩晚,我倒少了,倒進水之後開大火

    「一人食」番茄雞蛋豆腐湯的做法步驟圖 第6張
  6. 我怕酸,桌上還有上次吃麥當勞剩下的兩代番茄醬,都放裏了,水也開了

    「一人食」番茄雞蛋豆腐湯的做法步驟圖 第7張
  7. 放豆腐

    「一人食」番茄雞蛋豆腐湯的做法步驟圖 第8張
  8. 打散的雞蛋倒進去,放點鹽,再咕嘟一會兒,差不多了,嚐嚐味道,還可以一丟丟料,我腦子抽了,當了一勺生抽進去……就變深色了,不放也沒事兒的,我還放了點胡椒粉,按照個人喜好放就可以的~

    「一人食」番茄雞蛋豆腐湯的做法步驟圖 第9張
  9. 就是想讓你們看看九良

    「一人食」番茄雞蛋豆腐湯的做法步驟圖 第10張
  10. 你們看這就是放了一碗水,湯有點少了,所以你們要多放水,説好的一人食,這量也不小了。今天就這樣了,下回見了您嘞~

    「一人食」番茄雞蛋豆腐湯的做法步驟圖 第11張