爸爸媽媽不在家呀,減脂還得繼續啊~
用料
西紅柿 | 大半個 |
雞蛋 | 1個 |
豆腐 | 山海關豆腐1盒 |
鹽 | 少許 |
胡椒粉 | 少許 |
葱 | 10來下兒 |
買了個盒豆腐本來想拌着吃,打開冰箱看見還有三分之二個西紅柿,一看弄個湯喝喝吧。主要人物就是他們仨,豆腐弄出來才想起來拍照,就這樣吧。西紅柿切丁,豆腐切塊,雞蛋打散
準備開始了,我不愛吃葱,又覺得應該有點提提味兒
鍋裏還有上一次不知道誰做飯剩下來的油…正好也夠了,大火把油燒熱
轉小火,先放葱,翻炒一下,把西紅柿丁倒進去,炒出來汁兒
倒水,涼的就行,想喝湯可以倒一碗半或者兩晚,我倒少了,倒進水之後開大火
我怕酸,桌上還有上次吃麥當勞剩下的兩代番茄醬,都放裏了,水也開了
放豆腐
打散的雞蛋倒進去,放點鹽,再咕嘟一會兒,差不多了,嚐嚐味道,還可以一丟丟料酒,我腦子抽了,當了一勺生抽進去……就變深色了,不放也沒事兒的,我還放了點胡椒粉,按照個人喜好放就可以的~
就是想讓你們看看九良
你們看這就是放了一碗水,湯有點少了,所以你們要多放水,説好的一人食,這量也不小了。今天就這樣了,下回見了您嘞~