第一次忘了拍成品圖,已補。
用料
五花肉 | 500克(3-4人量) |
燉肉料 | 1包 |
八角 | 2個 |
花椒 | 20粒 |
雞蛋🥚 | 2個煮熟去皮 |
葱薑蒜 | 適量 |
鹽 | 兩勺🥄 |
冰糖 | 2-4塊 |
生抽老抽 | 各3勺 |
蠔油 | 2勺 |
饅頭 | 幾個都可以,按照個人和家人食量 |
尖椒 | 2個 |
香菜 | X根 |
懶人版肉夾饃🥙的做法
葱,尖椒,香菜切末
滷肉,我還放了雞胸肉(圖不咋的,湊合看)肉撈出切末和上一步拌一起。 饅頭放三明治機裏或者電餅鐺裏壓扁皮微焦。 把饅頭從中間切開把以上切末的食材放饅頭中間,把雞蛋切兩半放饅頭裏,澆上滷肉湯汁即可。
第二次做補圖
滷肉加雞蛋
三明治機夾饅頭
成品圖
成品圖2
成品圖3
小貼士
成品圖忘拍了,之後補上。。。一出鍋就吃了😂因為脆脆的好吃😋
第二次成品圖已經上載,喜歡的朋友👬做起來吧。