用料
| 排骨 | 克 |
| 蘿蔔 | 根 |
| 姜 | 片 |
| 鹽 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 葱 | 根 |
排骨白蘿蔔的做法
排骨加料酒姜焯水備用，白蘿蔔改刀備用，把排骨和蘿蔔放入高壓鍋壓三十分鐘，出鍋後拌蘸料（老乾媽加醬油加醋加排骨湯）
排骨白蘿蔔
高壓鍋食譜
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