大週末不知道是誰家飄來的蒜泥香味，瞬時饞到流口水，翻出冰箱的大青蝦，翻出粉絲，剝起大蒜，蒜蓉粉絲蝦🦐走起。
用料
| 蝦 | 12只 |
| 蒜 | 三頭 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蠔油 | 2甩 |
| 糖 | 適量 |
| 粉絲 | 2把 |
| 辣皮子 | 3個 |
家庭版蒜蓉粉絲蝦🦐的做法
剁蒜，不要剁的太細膩。幹辣皮子剁碎
![家庭版蒜蓉粉絲蝦🦐的做法步驟圖 第2張]( "家庭版蒜蓉粉絲蝦🦐的做法步驟圖 第2張")
蠔油都不能説是幾勺，得説幾甩，蠔油瓶的這個設計也是沒誰了，只能適量倒入碗中，兑水備用。並加入了鹽，不能太多，海蝦本身就有點微鹹！
![家庭版蒜蓉粉絲蝦🦐的做法步驟圖 第3張]( "家庭版蒜蓉粉絲蝦🦐的做法步驟圖 第3張")
放入鍋中炒香，加入兑好的蠔油。
![家庭版蒜蓉粉絲蝦🦐的做法步驟圖 第4張]( "家庭版蒜蓉粉絲蝦🦐的做法步驟圖 第4張")
炒完蒜泥的鍋，盛出後放入粉絲拌一下①是沾剩餘的油②是讓粉絲入味均勻
![家庭版蒜蓉粉絲蝦🦐的做法步驟圖 第5張]( "家庭版蒜蓉粉絲蝦🦐的做法步驟圖 第5張")
粉絲墊底，蝦擺盤。請忽略我的擺盤技術
![家庭版蒜蓉粉絲蝦🦐的做法步驟圖 第6張]( "家庭版蒜蓉粉絲蝦🦐的做法步驟圖 第6張")
這是別人的擺盤，來自度娘，供參考
![家庭版蒜蓉粉絲蝦🦐的做法步驟圖 第7張]( "家庭版蒜蓉粉絲蝦🦐的做法步驟圖 第7張")
