夏天正輕輕的走過,我們的夏天除了西瓜🍉,空調和WiFi,還有炸雞和啤酒🍺,但是白酒呢?我相信很多女生都會説No,可是我們加點東西,它就會變得不一樣哦!
去逛街的時候正好碰到買水果的阿姨在賣櫻桃,感覺挺新鮮的就買了一點,正好回去的時候逛了超市,順便買了幾小瓶白酒,自己來做櫻桃酒嘍!
用料
櫻桃 | 適量 |
白酒 | 適量 |
冰糖 | 適量 |
夏季櫻桃酒的做法
將櫻桃泡在水裏,撒些鹽,先泡十至十五分鐘,這樣能洗乾淨些。
將洗乾淨的櫻桃,擦水,去根,然後擦乾,用刀去核。
將櫻桃鋪上一層在瓶底,再倒上一層冰糖,這樣一直鋪,知道鋪滿瓶子。
如圖所示,如果你口味偏甜的話可以多放一點冰糖。
最後把白酒倒進瓶子裏,白酒就可以了,然後放置一兩個星期就可以飲用了。
小貼士
用來盛酒的瓶子一定要是乾燥的,