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焦茶牛奶

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焦茶牛奶的做法步驟圖,焦茶牛奶怎麼做好吃

2020年疫情在家,閒在家裏享受一個人的下午茶時間

用料  

牛奶 240克
金駿眉茶葉 5克
麥芽糖 10克

焦茶牛奶的做法  

  1. 準備食材

    焦茶牛奶的做法步驟圖,焦茶牛奶怎麼做好吃 第2張
  2. 麥芽糖放在奶鍋裏小火熬,需不停的攪拌

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  3. 放入茶葉繼續攪拌

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  4. 攪拌均勻放入牛奶,這時焦糖如果熬過了會變成硬塊,不用擔心,牛奶熱了以後,焦糖會化開

    焦茶牛奶的做法步驟圖,焦茶牛奶怎麼做好吃 第5張
  5. 繼續小火慢熬

    焦茶牛奶的做法步驟圖,焦茶牛奶怎麼做好吃 第6張
  6. 問到濃濃的奶茶香,就可以啦,用過濾網濾掉茶葉

    焦茶牛奶的做法步驟圖,焦茶牛奶怎麼做好吃 第7張

小貼士

1.茶葉可以選用自己喜歡的,用量也可按自己口味來
2.糖可選用白糖或者冰糖