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觸摸上帝

甜品 閲讀(2.69W)
觸摸上帝的做法步驟圖,觸摸上帝怎麼做好吃

用料  

綿糖 365g
奶油 320g
低筋麪粉 385g
全蛋 320g
蘭姆 35g
鮮乳脂奶油 35g
蜂蜜 20g
泡打粉 4g
紅豆 250g

觸摸上帝的做法  

  1. 將奶油、綿糖放入盆中攪拌打發

  2. 分次加入雞蛋拌勻

  3. 將白蘭地和蜂蜜一起加入拌勻

  4. 再加入鮮奶油拌勻,再加入蜜紅豆拌勻

  5. 加入低筋麪粉、泡打粉拌勻

  6. 將麪糊裝入矽力康裱花袋擠至軟膠模中八分滿

  7. 以上火180℃下火160℃,烤25-40分鐘,趁熱脱模

  8. 蛋糕反面篩上糖粉即可